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[轉載](生活百科)為何泡泡麵要壓著?老饕揭主因:特別好吃 [複製鏈接]

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小廚廚

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發表於 2020-9-30 08:18 PM|只看該作者
又老饕
他媽的哪來這麼多老饕
阿不就是悶著更快熟而已
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發表於 2020-9-30 08:55 PM|只看該作者
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所以,重點就是要"悶熱",泡麵的麵體才會好吃!!

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發表於 2020-9-30 09:38 PM|只看該作者
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管他的照自己喜歡的方式來吃泡麵是最好的

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發表於 2020-9-30 10:12 PM|只看該作者
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蓋不是是要讓裡面熱度保持  麵比較容易熟嗎?
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發表於 2020-9-30 11:14 PM|只看該作者
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我還是覺得最重要的時間,這一秒的麵跟下一秒的麵完全不同XD




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發表於 2020-9-30 11:54 PM|只看該作者
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這就是吃泡麵吃出了學問啊哈哈哈哈真的是行行出狀元,處處是細節
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發表於 2020-10-1 12:38 AM|只看該作者
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我夏天吃泡麵是不用蓋子的啊,
但是冬天就要蓋蓋子啊,這樣才不會很快就冷掉了啦~
這也算話題啊~哈哈~

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發表於 2020-10-1 12:40 AM|只看該作者
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所以就是為了讓熱氣保存嗎,讓泡麵可以快點軟

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發表於 2020-10-1 01:43 AM|只看該作者
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熱氣積著熟的快阿
麵條也比較不會濫
溫度降下來也會熟沒錯不過是泡爛的熟好吃嗎

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發表於 2020-10-1 02:18 AM|只看該作者
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泡麵不押著熱氣會跑掉
麵會不好吃




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發表於 2020-10-1 07:57 AM|只看該作者
不就是蒸飯蓋蓋子的意思嗎? 有什麼好討論的

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發表於 2020-10-1 09:25 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
當然要蓋住阿
留言還說甚麼不然買書要幹嘛
熱氣阿誰都知道
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發表於 2020-10-1 12:36 PM|只看該作者
好像已經習慣成自然了
就是因為比較快熟不是嗎?
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發表於 2020-10-1 06:49 PM|只看該作者
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發表於 2020-10-1 07:25 PM|只看該作者
這樣就熱比較快啊
悶煮的概念~~~~




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